Eventtorten
Auch ausserhalb der Hochzeitssaison entstehen individuelle Torten für besondere Anlässe wie Taufen, Kommunionen oder Geburtstage.
Jede Torte wird mit der gleichen Sorgfalt und dem gleichen Anspruch umgesetzt wie eine Hochzeitstorte, mit Fokus auf ein stimmiges Design und einen ausgewogenen, hochwertigen Geschmack.
Die Anzahl der Aufträge ist bewusst limitiert, um jeder Bestellung die volle Aufmerksamkeit zu widmen. Ihr könnt euch von bestehenden Designs inspirieren lassen oder eure Torte individuell entwickeln lassen.
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Delicious. Delightful. Delicate.
Mein Tortenmenü ist eine sorgfältig, kuratierte Auswahl an köstlichen und beliebten Aromen. Obwohl es schwierig sein kann sich zu entscheiden, könnt Ihr sicher sein, dass die von Euch gewählten Geschmacksrichtungen Eure Gäste begeistern werden.
Meine Torten bestehen immer aus vier Schichten Biskuitkuchen und drei Schichten Creme. Der Mindestbestellwert bei Torten liegt CHF 250 was einer Torte von ca. 13 - 17 Portionen entspricht, je nach gewähltem Design.
Lemon Poppy Seed & Blueberries
Saftig, duftender Biskuitkuchen mit Mohnsamen und Zitronenabrieb verfeinert, mit spritzigem Zitronensirup beträufelt und hausgemachter Blaubeerkonfitüre eingestrichen und Blaubeercreme überzogen.
Lotus Kekse & Vanilla
Saftig, duftender Biskuitkuchen mit Vanille aus Madagaskar sowie zerstossenen Lotuskeksen verfeinert, mit Vanillasirup beträufelt und crunchy Lotuskekscreme eingestrichen und Vanilla-Creamcheesecreme überzogen.
Earl Grey Tea & Lemon
Saftig, duftender Biskuitkuchen mit Earl Grey Tea verfeinert, mit spritzigem Zitronensirup beträufelt und süss-saurem Lemon Curd eingestrichen und Zitronencreme überzogen.
Vanilla, Peaches & Thyme
Duftender Biskuitkuchen mit Thymian und Vanille verfeinert, leicht mit Pfirsichsirup beträufelt, mit hausgemachter Pfirsich- und Thymiankonfitüre und Pfirsichbuttercreme überzogen.
Red Velvet
Zart, roter Biskuitkuchen mit Madagaskar Vanille und Kakao verfeinert, geschichtet mit fruchtigem Waldbeerfruchtspiegel und Frischkäse-Buttercreme.
Pistachio & Coconut
Saftiger Biskuitkuchen mit fein gerösteten Pistazien, hausgemachte Pistaziencreme, mit sommerlicher Kokosnuss-Buttercreme überzogen.
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Chocolate, Mocca & Salted Caramel
Saftiger Cake mit Schweizer Zartbitterschokolade, italienischem Espresso sowie Vanille aus Madagaskar, geschichtet mit Salted Caramel und üppiger Mocca-Buttercreme.
Pekan & Figs-Plum
Zarter Biskuitkuchen mit Pekannüssen und Pumpkinspice verfeinert, mit hausgemachter Feigen-Zwetschgenkonfitüre und Swiss Meringuebuttercreme mit frischen Feigen überzogen (von August - November).
Pink Prosecco & Rhabarber
Zarter Biskuitkuchen mit Pink Prosecco angereichert und mit Holunderblütensirup beträufelt, mit hausgemachter Rhabarberkonfitüre und Rhabarberbuttercreme überzogen.
Spiced Carrot
Biskuitkuchen mit Karotten, Pekannüssen und spicy Gewürzen wie Zimt, Kardamon und Ingwer verfeinert, geschichtet mit Frischkäse-Buttercreme.